ผลิตจากแป้งดูรัมแท้ 100%
สีเส้นเหลืองสว่าง เป็นสีเดียวกันตลอดเส้น
เส้นมีความเหนียวนุ่ม เป็นเส้นแข็งแต่มีความยืดหยุ่น เส้นไม่แตกหักง่าย
เส้นมีลักษณะเป็นท่อขนาดกลาง ตัดเฉียงที่ปลายทั้งสองด้าน

ใช้สำหรับ: เหมาะนำไปผัดกับซอส เพื่อได้รสชาติซอสที่ทั่วถึง หรือ นำไปปรุงอาหารโดยการผัด เป็นต้น